La cucina è basata su piatti classici rivisitati, dagli chef Mauro Berera e Alessandra Ferrario, in chiave moderna che, con fantasia e creatività, combina materie prime di altissima qualità proponendo abbinamenti sempre originali e gustosi. La cantina è ben fornita e dispone di un centinaio d'etichette, selezionate con cura, tra cui scegliere il giusto accompagnamento per tutte le occasioni.